牛肉肠切丁（可以用培根，午餐肉，自己喜欢什么放什么）胡萝卜和土豆用刮丝刀刮成丝 小葱和香菜切碎 打两个鸡蛋
倒一碗面粉 面糊不能太稠所以自己慢慢慢慢一点点的加 倒入面粉以后搅拌均匀 倒一小碗水
这是倒了面粉和水以后的样子 差不多这个浓稠度就挺好吃的 这时候可以加盐调味 我觉得只加盐就可以了 原汁原味的 调味后可以放上一小会儿入味
热锅热油，少量的油就可以啦 就用家里的炒勺盛出 摊开煎就可以啦，喜欢厚一点就摊厚一点，喜欢薄一点就摊薄一点
煎至两面金黄就可以啦
yummy yummy😋😋