吐司面包是我提前一晚烤好的（吐司的具体做法，见我“手工牛奶吐司面包”菜谱），将吐司面包切片。
吐司片去掉四边。
在吐司片上放一片芝士片。
上面再放两片午餐肉。
盖一片吐司在上面。
在鸡蛋液里翻滚。
使吐司四周都均匀的蘸上鸡蛋液。
上面放适量马苏里拉芝士碎。
再放一颗提前一晚浸泡了玉米油的咸蛋黄。
放入预热好的烤箱，上下火160度烤18-20分钟。
随时注意观察芝士的颜色变化，不要烤过了。
烤好的午餐肉芝士吐司。
挤一点蕃茄酱在上面。
营养好吃的简单快手早餐。
我家神兽一口气可以吃两个。