棋子早餐包。
将酵母用适量温水调开。
将玉米油、鸡蛋、面粉、糖倒入混合好的酵母里搅拌。
搅拌至絮状。
揉成小面团儿～揉好的面团儿用盆盖上，松弛10分钟。
擀成大约0.7cm厚度。
先切成小条。
然后切成菱形的小棋子形状。
然后盖上湿布，根据室温发酵20-30分钟。温度低也可以多发酵一会儿。（温馨提示：如果是南方冬季室内无暖气室温偏低，发酵不起来着急的话，也可以盖拧干的湿布吹风机热风吹一会儿就发酵了～）
发酵后的棋子明显变大变厚～
接下来就是我家小暖男摆盘的时间了，将小棋子摆入烤盘，烤盘下面垫一张吸油纸或锡纸，不用刷油。
放入烤箱。烤箱调至150度，加热20分钟即可。（时间可根据自己烤箱的火候略增或略减）
小暖男：“香喷喷的棋子包包出炉喽～分享给叔叔阿姨和小朋友们～”
这是掰开后里面的样子。
如果喜欢稍甜一些的，建议加一些奶粉或牛奶都可以，味道香甜，做零食也很不错！