将鸡翅洗干净，用小刀刀尖在鸡翅上多戳几个洞（别用戳洞器，防止鸡骨碎了），鸡翅内侧横着开两刀（为腌制更入味，烤的时候也容易熟）放入盛器，加两调羹水，加一包调料，拌匀，入冰箱冷藏，放一下午或者过夜（选这个牌子调料是因为这不是很辣，孩子不吃辣，口感儿子也喜欢，不然大家可以选别的牌子或者加辣椒粉）
空气炸锅200°预热，预热后，用硅胶油刷给鸡翅刷上油，放入炸锅，选定15分钟，每五分钟打开翻个面，看鸡翅烤的程度，如果比较干就轻轻再刷点油，15分钟后烤好！（我这鸡翅这次买小了，烤了12分钟就好了）一般都是15分钟，如果换鸡腿那要多烤两分钟