山药去皮洗净蒸熟
把山药泥过筛,如果觉得麻烦可以不做这步
过筛后很细腻
山药泥
加草鸡蛋和糖
加牛奶
搅拌均匀,好难搅拌均匀😢
加椰子油(可用黄油或植物油代替)和酵母
加面
揉成面团,醒15分钟
擀成1厘米厚度
用模具压成型
好漂亮
电饼档煎熟即可,我放了些油煎,很容易熟,不要太热
一般翻一次面就可以了
成品
好吃😋