胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜，火腿肠切块，

搅碎，

放入三颗鸡蛋打散

放入面粉搅拌均匀，加入小葱和青椒碎，和调料继续搅拌均匀。

平底锅大火加热后倒油加热，挖一勺面糊铺开，小火煎至两面金黄，中间起空就好了。