准备材料
鲜虾洗净开背去虾枪(虾头尖部)、虾须、虾线,备用
制作蒜料
蒜料中加入黄油、一大勺白糖、较大量的黑胡椒、适量盐、些许耗油(可不放),用微波加热30秒后搅拌(这一步香到你流口水)
烤盘铺上锡纸、烤架,码上备好的虾,把蒜泥填到虾背开口处,淋上橄榄油,放入烤箱180度烤20分钟
上成品图。㊗️大家好胃口,情人节快乐🌹
虾头别扔,还有妙用哦,下篇更新~
1. 蒜料制作方法:蒜去皮切1/4切小丁,3/4用蒜泥器做成蒜泥,二者混合,丰富蒜料口感 2. 黑胡椒用料按照个人口味,现磨为佳