糖可以放,也可以不放
奶粉用60克的热水调开
将奶粉液和糖放入蛋中搅拌均匀
用筛网过滤蛋液
放入深烤盘,烤盘中放入大约1公分高的水
用锡箔纸盖住碗,放入烤箱,上火170/下火130,蒸烤40~50分钟
表面有弹性,不会像水波一样晃动就可以了
放上饼干碎和草莓装饰,看起来很棒吧!
软嫩的鸡蛋布丁,让人一口接一口喔!
@糖不加,不会影响成品 @如果没有烤箱可以用蒸锅或蒸箱,中小火20分钟就可以啰