用APP打开
芝麻饼干(少油少糖简单版)的做法

芝麻饼干(少油少糖简单版)

1734人浏览 164人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
爱吃蛋糕的小孩
家里的低筋粉和芝麻很多,为了消耗库存就做了这款芝麻饼干。这款饼干简单易做,新手绝对可以上手一试,这是我做过的最方便的烘焙了,全程准备材料到烤出来只花了15分钟,太省事了,而且成品很好吃,脆脆的,小朋友特别喜欢,以后会常做,作为小朋友的零食吧! 更新:后面又做了几次,发现烤到8、9分钟刚拿出来中间部分不是很脆,但是彻底放凉了又会很脆,颜色也会好看很多。

用料

芝麻饼干(少油少糖简单版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除低筋面粉之外的材料一起放到碗里搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后低筋面粉过筛搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌后的状态,搅拌有点阻力,粘稠但还是有流动性,见如下视频

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

视频状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

考盘上放上硅油纸,用小勺一点一点舀到考盘上,不要太厚,当然有裱花袋和马卡龙的模具会更好看,我没有,但是自己吃我不在意好看不好看!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,我家是长帝烤箱,160℃ 10分即可,一定要根据自家的烤箱脾气,时刻观察,不要烤糊了,颜色稍微上色微黄就可以了!

芝麻饼干(少油少糖简单版)的小贴士

1、我比较注重健康,所以油和糖都少,做出来微甜,如果喜欢吃甜的,糖和油可以各多加20克以内 2、烤箱温度和时间需要根据自家的烤箱设定,如果不脆,基本是时间还不够,我发现我9分钟还不脆,10分钟就很脆了。

菜谱创建时间:2020-02-14 20:25:43
打开App收藏