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咖喱饭的做法

咖喱饭

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作者: KiKu--foodtime
KiKu--foodtime
每次回国都会给亲朋捎一些日本咖喱,因为包装上都是日文,所以难免要被追着翻译。前两天有时间整理,发到家族群里。顺便也传到“下厨房”,大家分享。 吃过印度咖喱,泰国咖喱,马来西亚咖喱,还有日本咖喱。个人比较喜欢泰国咖喱,有浓郁的椰奶味。 今天这道咖喱是“印度咖喱”,添加了适合大人的“隐藏味”……

用料

咖喱饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主,副材料备齐。(为了装饰,切了几片胡萝卜🌸)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把胡萝卜花煎一下放在小盘里备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后,中小火将洋葱炒成琥珀色,然后加入鸡肉和剩下的胡萝卜一起炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至鸡肉断生,加入姜黄粉和香菜籽粉,继续炒。加入豆蔻,加800ml水,大火烧开,中火炖30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐,最后加少许颗粒的速溶咖啡。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适合大人的口味,有“隐藏味”的咖喱饭。

咖喱饭的小贴士

※ 如果有咖喱块,那就只需准备肉和菜就好。猪肉,牛肉,鸡头都凭自己喜好。可以加一粒土豆。 ※ 如果有小孩子吃,不建议放最后的咖啡。这是一种适合大人的味道。 ※ 也可以用豆蔻粉代替粒,如果像我用豆蔻籽,记得咖喱煮好后一定要取出来。不然吃八角是何滋味,这个同样。你懂的…… 以上

菜谱创建时间:2020-02-14 23:37:34
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