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宅家烤肉的做法

宅家烤肉

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作者: Mary饱
Mary饱
疫情期间不能出门的日子也把想吃的一个没落下,刚好家里过年囤了很多肉类,猪牛羊鱼虾贝,只要喜欢的都可以,还有喜欢的素菜也可以

用料

宅家烤肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为就俩人,这次就用玉子烧的小锅来烤肉,只要家里有平底锅都可以拿来烤肉,我们之前人多些用的是电饼铛,那个两边都可以烤。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切薄片,我喜欢薄外套,想起正峰欧巴说的五花肉切薄片烤的皱皱的才最好吃😋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是切大片些的五花肉,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块儿牛肉也切片,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉也切片,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗干净沥干水分,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤西葫芦可太好吃了,金针菇可以把锅里的油和肉汁都吸收,也超好吃,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我没有买烤肉酱,我想着酱抹着会容易焦,我就自己调了些粉粉,孜然粉+盐+糖+白芝麻,辣椒面+盐+五香粉+白芝麻,油。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里抹油烧热,烤肉时候放上一块洋葱会很香,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滋啦啦太美好了,肉翻两面就可以了,一面煎到微焦,翻个面再到微焦,撒些调料就可以吃了,

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

请你们一定要试试烤西葫芦,

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后因为太好吃又加了一盘羊肉片,

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜包肉,一口一口停不下来✌🏻

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放上金针菇可以把油和肉汁都吸收,金针菇变得超好吃😋

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是之前用电饼铛吃的烤肉,图中是牛肉鸡翅土豆杏鲍菇。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛烤的羊排

菜谱创建时间:2020-02-14 23:51:49
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