芹菜土豆丝

香芹洗净切丝，蒜切片，土豆削皮擦丝泡水里备用。

起锅烧油，下蒜片煸炒出香味，倒入土豆丝翻炒两分钟，倒入香芹丝，放少许生抽和盐调味，再翻炒两分钟盛出即可。