黄瓜,胡萝卜切丁,玉米掰成粒
碗内倒入25克木薯粉加25克糯米粉,加适量水揉成光滑面团 (没有木薯淀粉的话,可以替换成土豆淀粉,会比全部用糯米粉更加Q弹有嚼劲噢)
将面团搓成若干个小丸子
水开后下丸子煮熟
大约2分钟时间,丸子浮上来后捞出
将煮熟的丸子放凉水中备用
锅烧热后倒入油,再倒入胡萝卜,黄瓜和玉米粒,大火翻炒断生
5克玉米淀粉加小半碗清水化开
将淀粉水倒入锅内,翻炒1分钟
然后倒入煮熟的小丸子,翻炒2分钟
出锅前撒盐,鸡精,胡椒粉后翻炒1分钟
糯叽叽超好吃的金玉满堂就可以出锅啦!又健康又清爽,大朋友小朋友都很喜欢的一道快手菜唷