懒人快手粉蒸肉(微波炉版)
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微波炉粉蒸肉——没有灶没有蒸锅的现代上班族宿舍党之选
比起上锅要蒸半小时,微波炉只需十分钟不到就搞定
注意事项都在小贴士里了,关键就是少时多次,注意翻拌受热均匀
懒人快手粉蒸肉(微波炉版)的做法步骤
步骤 1
◎猪肉切成3-4mm的片。加入所有调料腌制至少1小时(有时间的话腌2-3小时)。
步骤 2
◎倒入米粉和一点油,少量多次加水,搅拌均匀至没有干粉,让每一片肉裹上粉,整体湿润状态。
◎装入带盖的可放入微波炉的容器(饭盒)。
步骤 3
◎放入微波炉,高火5min,取出翻拌,再加两勺水,盖盖高火2min,取出看状态加适量水翻拌再高火2min,调整时间次数直到肉熟为止。
菜谱创建时间:2020-02-15 15:32:02