1.西蓝花加小苏打清洗浸泡后 切成小朵焯水备用 西蓝花梗选取一截去皮同样焯水备用 长短视个人准备摆盘大小决定 2.香菇切片焯水备用 3.上述食材控水后 按照自己思路摆盘 随心所欲 空间自行掌握 4.小红椒切圈点缀 可略过 5.将所有调料混合 适量加水 可直接浇到菜品上 也可做蘸料使用 6.一道爽口精美的凉菜会为你丰盛的餐桌增色不少