何老师的酸奶蒸蛋糕

如图所示，我只准备了以上的几种简单的材料

准备一个干净的空碗，将所有的材料在碗中混合即可，如下操作

将两个鸡蛋打入碗中

再将酸奶倒入碗中

再把适量的面粉倒入碗中

再加入盐、糖、柠檬汁（没有柠檬汁的，橙子橘子都可以，何老师用的就是橙子汁）

再将以上材料搅合搅合，搅到细腻没有颗粒去就可以啦～ 在要蒸的碗壁上刷一层油更容易脱模哦，不脱模的可以忽略这一步骤

接下来放上蒸锅开始蒸就可以啦～ 因为我懒，所以没有盖保鲜膜扎小洞 有时间的姐妹们可以加上这个步骤

上锅蒸15-20分钟就做好啦～

最后把它拿出来挤上刚刚没用完的酸奶和果脯，看起来就更棒啦～～ 快一起试试吧～