炒素拉条

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作者: 喵DA姐
家里吃火锅。剩下的面片,可以换个花样,搓一搓,炒个拉条!

用料

炒素拉条的做法步骤

步骤 1

先把面片搓一搓 搓成圆形长条

步骤 2

下面,煮成89成熟

步骤 3

放入冷水里叮一下

步骤 4

这是已经切好的青椒红椒洋葱番茄 番茄我为了节省时间,后来又用料理机轻微榨了一夏

步骤 5

倒入油,放菜,翻炒,中间加水,我用的是面汤

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步骤 6
步骤 6

菜五六成熟倒入面翻炒

步骤 7

火力减小,加入酱油 生抽 少许盐 翻炒

步骤 8

加入灵魂配料 孜然

步骤 9

放入孜然后可以关火 翻一翻

步骤 10

出锅

炒素拉条的小贴士

加了生抽酱油可以不放盐 孜然还是建议多放一些

菜谱创建时间:2020-02-16 12:12:20
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