手撕包菜

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作者: 气质主妇

用料

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

1.包菜一颗,如果全部炒掉有点多,所以根据自己的食量适当用量,我用了1/2

步骤 2

2.洗干净,用手撕成如图形状

步骤 3

3.葱姜蒜红椒洗好

步骤 4

4.葱花切好,姜和蒜切成片,红椒切成圈

步骤 5

5.锅内放油稍加热,放入花椒粒炸香,千万不要炸糊,炸出香味后,把花椒粒捞出倒掉,放入葱姜蒜炒香,最后放入红椒翻炒

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步骤 6
步骤 6

6.调料炒香后放入包菜翻炒

步骤 7

7.看到包菜稍微有点变色,加入香醋翻炒

步骤 8

8.加入盐,接着翻炒

步骤 9

9.最后再放入一些葱花,翻炒几下

步骤 10

10.出锅了

手撕包菜的小贴士

爱吃鸡精的可以加些鸡精,喜欢吃辣的可以多加一些红辣椒

菜谱创建时间:2020-02-16 13:49:53
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