糖，生抽，醋，大葱圈放入面碗中。 生抽别放多了！生抽别放多了！生抽别放多了！重要的事情说三遍！
煮一锅水，水开后倒适量水在面碗中，面汤就完成了。
锅里剩下的开水煮挂面。 如果剩下的水比较少，加入冷水煮开后再煮面就可以了。
挂面煮好后，夹入有面汤的碗中，滴上几滴芝麻油，开吃！