雪花酥

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二人对雪花酥下手了🤪没有饼干的版本,也可以理解为牛轧糖

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备材料。分别有棉花糖、黄油、每日坚果、奶粉、蔓越莓干以及一口不粘锅🤓

步骤 2

一小勺黄油,不粘锅中融化。我放多了,放了两小勺,最后成品有些发黄。

步骤 3

放入棉花糖,搅拌。我买的一袋是500g,我放了一半,大概250g。然后放入奶粉,继续搅拌。

步骤 4

搅拌到如图所示可以抱团凝固,关火。

步骤 5

放入每日坚果,拌匀。

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步骤 6
步骤 6

拌匀后出锅,案板上撒干奶粉,搓揉,整理成型。

步骤 7

晾凉后切成小方块即可。

步骤 8

这就是放黄油的小勺子,大概这么大,250g放一勺就行了,放多了发黄。

步骤 9

切块,完工

菜谱创建时间:2020-02-16 14:35:21
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