你只要会按开关 就会做的面包
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作者：
叫黛二来
用料
你只要会按开关 就会做的面包的做法步骤
步骤 1
和面：发酵粉温水化开 放置三分钟 然后加入白糖和面包粉中 搅拌均匀 ～ 然后就使劲揉 揉成光滑的面团 提前把黄油融化 这时候加入 再揉一会
步骤 2
醒面和发面：揉好的面放置一会（醒面） 之后锅里烧水 不要烧开 五六十度即可 面团放进密封容器丢进水里飘在里面给它发酵半个小时 差不多两倍大 再拿出来揉揉揉 揉到感觉能成膜了 如上图 即可
步骤 3
核桃碎
步骤 4
面包馅
步骤 5
年前自制的果酱当面包馅
展开全部
步骤 6
步骤 6
卷成这样
步骤 7
擀面成型：没有擀面杖 就杯子代劳 将核桃碎（瓜子仁也可）放进去 然后卷起来两头一捏
步骤 8
全部捏好的面包团放进电饭煲 电饭煲提前预热 底部加油 然后保温十分钟 再次发酵 发酵早如下图
步骤 9
发酵好的面团 （上面是蛋黄液）
步骤 10
发酵完按煮饭键 30分钟 然后翻个再按煮饭键10分钟 保温10分钟 取出
步骤 11
成果图
步骤 12
面包内部
步骤 13
成果图
你只要会按开关 就会做的面包的小贴士
柠檬汁是放鸡蛋里面的 鸡蛋通常都是用柠檬去腥味的
菜谱创建时间：2020-02-16 15:01:37
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