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剩米饭不要扔之萝卜素丸子
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作者：
然妞-柒柒妈
用料
剩米饭不要扔之萝卜素丸子的做法步骤
步骤 1
白萝卜、土豆削皮
步骤 2
擦丝，越细越好，我在擦完以后又剁了剁～～～
步骤 3
萝卜丝加土豆丝加盐腌渍出水（15分钟左右差不多）
步骤 4
腌渍后的萝卜丝和土豆丝挤压一下，把水排掉，但是别排的太干感觉口感更好
步骤 5
萝卜丝、土豆丝、剩米饭、葱碎、面粉、团粉、鸡蛋混合均匀，加盐和五香粉适量调味
步骤 6
热油，大概至放片葱碎会产生这种油花时即可调节火量至中小火
步骤 7
揉出丸子放进油锅内
步骤 8
炸好出锅，防止油大我放了吸油纸，感觉底下再垫个笼屉可能更好，底下那层就不会有水感了
步骤 9
萝卜丝土豆丝放的多，米饭放的少，吃起来真的是外焦里嫩，晚上下酒菜又有了， 效果不错(*๓´╰╯`๓)♡
菜谱创建时间：2020-02-16 15:27:16
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