炒公仔面,一个人的晚餐

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作者: 囫囵古古
疫情不出门,炒一份简单的公仔面

用料

炒公仔面,一个人的晚餐的做法步骤

步骤 1

煮公仔面

步骤 2

煮好的面条出锅过凉水备用

步骤 3

把调料材料放到小碗中

步骤 4

微波加热30秒,或放锅中烧开用小碗盛出备用

步骤 5

锅中放油烧到四成熟

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步骤 6
步骤 6

调至中小火炒备好的蔬菜(上海青、菠菜,白菜等绿叶菜。)

步骤 7

加入煮好的面条继续炒,用筷子炒

步骤 8

一边炒一边加入两勺复制酱油。

步骤 9

继续炒匀,出锅

步骤 10

炒适量肉沬

步骤 11

把肉沬浇到装好盘的面上,点缀一点香菜叶。

炒公仔面,一个人的晚餐的小贴士

用筷子炒不容易把面炒断 用小火炒,炒熟立即关火继续翻炒几下 肉臊多的油不要了,不然会很腻

菜谱创建时间:2020-02-16 19:34:17
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