卷心菜洗干净,控干水分 控干水分 控干水分,重要的事情说三遍,干辣椒,花椒备用
撕成或切成大片
热锅凉油,放入花椒,干辣椒
油热放卷心菜,开大火炒
炒到菜软,加盐生抽调味
看,菜没有出一点水,用大火 大火 大火
出锅啦
有做菜的问题可以加我微信
下菜后一定要最大火,。 洗菜后一定控干水分