葡萄干发糕,超级简单却hin好吃😋

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作者: Lilian0614
南方女孩很少倒腾面粉,现在终于明白超市里的面粉为什么卖空了,因为连我都开始倒腾面粉了

用料

葡萄干发糕,超级简单却hin好吃😋的做法步骤

步骤 1

糖泡打粉混合

步骤 2

加入面粉

步骤 3

酵母放在不超过40度的温水里,静置五分钟

步骤 4

1)刚刚的酵母水加到面粉里混合,用搅拌棒来回搅拌,有颗粒的时候要碾压式搅拌,2)把面糊放在刷了油的容器里3)放入温暖的地方发酵,两个方法:A)放在烤箱里放进一碗热水,一个小时后打开。B)锅中热水加热一下,放进去盖好发酵一个小时。

步骤 5

发酵好的面糊上面加适量的葡萄干,黑芝麻

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步骤 6
步骤 6

凉水入锅蒸大火30分钟焖3分钟就🉑️

步骤 7

视频来看看👀

葡萄干发糕,超级简单却hin好吃😋的小贴士

1)温水可以换成等量温牛奶,葡萄干可以换成红枣,枸杞,蔓越莓等,没有黑芝麻可以不加! 2)面粉吸水性不一样,加水或者牛奶后还是很干,要适当多加一点水,灵活运用😁 3)容器刷油便于脱模哦

菜谱创建时间:2020-02-17 00:10:00
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