鸡胸肉洗净，剁成肉泥！
西兰花、胡萝卜、黑木耳洗净切成小碎丁，装盘！
准备好的鸡肉泥、蔬菜丁加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、黄酒、生姜、葱、鸡蛋搅拌均匀！
买的饺子皮边缘用手捏成花朵形状，或用擀面杖擀薄！
将搅拌好的馅包入饺子皮中！
包成小笼包！
包好的小笼包放入蒸锅中蒸15分钟。
把蒸好的小笼包放入盘中，就可以享用啦！