白糖和红茶用小火炒
现在炒出沙了
逐渐能闻到焦糖的味道了，继续炒
糖完全融化了，出现密集的小泡泡
颜色更深了，焦糖味儿也挺浓的时候倒入牛奶，大概就是一杯奶茶一袋牛奶的量
再倒入一部分清水，煮开熬5分钟左右就能关火了
用密网把茶叶虑出来
超级奶茶完工✌🏻✌🏻
需要注意:1.茶最好用红茶，大红袍、普洱、金骏眉等都行；2.全程用小火，大火烧焦糖就是苦的；3.一定炒出焦糖色再倒牛奶；4.牛奶、糖、清水的比例随你喜欢，都用牛奶也行，就是特浓型的。好了，接下来就是你的时间段了，交一份合格的作业吧😁😁