菠萝面包

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作者: 阳光-433

用料

菠萝面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有面团的材料混合,开始揉

步骤 2

直到光滑

步骤 3

加软化的黄油,继续揉揉揉

步骤 4

揉面团考验的是你洗衣服的功力,基本和洗衣服差不多搓,这个小面团大概25分钟出膜

步骤 5

开始醒面

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步骤 6
步骤 6

二次发酵后,有一个整形没整好,爆了

步骤 7

酥皮擀开,用刀背压痕

步骤 8

盖在面团上,进烤箱,烤箱预热180℃

步骤 9

16分钟,出炉了!底部略微有点过头了,下次调整一下。

菜谱创建时间:2020-02-17 22:31:35
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