超简单管饱的蒜蓉粉丝虾

粉丝两把，开水泡着不管它了然后处理虾～

处理虾～

头部剪掉不要～

身体部分中间对半切开但不要切断～

拿掉虾线～

处理完虾以后可以把粉丝捞出来，稍微沥一下水就铺在盘底～太干的话可能不太入味～

处理好的虾摆盘铺在粉丝上面～也有喜欢摆成圆形的～看自己喜欢～

蒜泥+生姜末+盐+鸡精+糖+蚝油+料酒+生抽+小葱花，装入小碗，起锅加油烧至插入筷子冒泡了关火，热油淋到配料碗里搅拌一下～

配好的料汁铺在虾身上，蒸锅倒入热水开蒸15分钟～

蒸好后再撒上葱花，起锅啦！

我个人认为这道菜无论什么场合都拿的出手了，即使是一个人在家的时候，蒸饭的步骤都省了！实在是我们懒癌福音！