超便宜的快手葱油饼

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全民集体坐月子的时期,宅在家里只能变着花样的想吃的,突然有一天,家里的小王子说想吃葱油饼了。哎,我能怎么办?做呗!

用料

超便宜的快手葱油饼的做法步骤

步骤 1

1.小葱洗净,葱白剪下熬葱油。绿叶剪小段(尽量小)。 2. 培根也切小粒备用

步骤 2

熬葱油,大火油烧热转小火,放入葱白,熬至葱白变成焦黄,一定注意小火,要不然葱熬焦了就苦了。

步骤 3

熬好当的葱油没拍照! 葱油倒入面粉搅拌均匀后,放入小葱粒和培根,加入盐和黑胡椒调味,口感按自己喜好。

步骤 4

开始做葱油饼!这张图上是我看了厨房某位PO主的做法,作为生手的我,惨不忍睹!后来换了种做法。见下图。

步骤 5

4层饺子皮,一层饺子皮一层葱油馅,尽量擀平,薄,然后风琴折。

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步骤 6
步骤 6

卷起来

步骤 7

卷成这样,饼头放饼下。

步骤 8

用手按压,成型。

步骤 9

油烧热,转中小火偏小的,炸至金黄翻面。Bingo,出炉。口感酥脆。怎么那么好吃!!!

菜谱创建时间:2020-02-18 12:56:36
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