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金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】
1.5万人浏览 527人收藏 15人做过
作者：
阿婉July
用料
金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】的做法步骤
步骤 1
准备适量的饺子皮和香葱
步骤 2
香葱洗净切成葱花，加入油,盐,椒盐(可无)后搅拌均匀，这样不用分先刷油后放葱会更简单，想要更香点就用葱油！！
步骤 3
拿张饺子皮放在案板上，把刚才的料均匀的涂抹上去，继续盖上新的一张饺子皮再涂抹均匀，任意张数(不低于3张大于8张)太薄太厚影响口感，我自己用的是一共4张，最后一层不用抹！
步骤 4
用擀面杖擀薄，没有擀面杖的可以用任意圆柱形东西替代！
步骤 5
用叠扇子的方法把饼叠起来，然后再拉长一下
步骤 6
从头卷到尾，最后收尾的时候把尾巴放在最底部按压一下就不会散开了
步骤 7
然后再用擀面杖擀薄擀平，像这样的小圆饼状态就可以啦
步骤 8
锅中刷油用小火煎至两面金黄酥脆即可
步骤 9
金黄酥脆，入口咸香四溢！！
步骤 10
千层的感觉！！
步骤 11
完美！！！
金黄酥脆超简单易做的葱油饼【饺子皮版】的小贴士
一定要用小火煎不然会糊 最好的比例是6张饼皮，擀得越薄越好吃！！
菜谱创建时间：2020-02-18 16:25:42
