space酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉的做法

酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉

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space爱烹饪的菜新鲜
软骨鱼每次炸出来的酥脆程度都不一样 这次终于知道精髓所在就是炸粉 简简单单 就很酥脆

用料

酥酥的软骨鱼 精髓在炸粉的做法步骤

步骤 1
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软骨鱼切三段 加适量盐 腌制15分钟左右

步骤 2
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普通的炸粉 (不用鸡蛋!!!直接鱼沾炸粉就好了)

步骤 3
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软骨鱼沾炸粉 技巧在沾满粉,沾得越彻底就口感越好 图片还沾得不够完美!

步骤 4
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下油锅,先中小火炸熟 等成型后,再开大火炸酥即可

菜谱创建时间:2020-02-18 18:08:28
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