酸奶蛋糕(第一次做,0失败,太好吃了)

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作者: 简单1107

用料

酸奶蛋糕(第一次做,0失败,太好吃了)的做法步骤

步骤 1

准备2块黄油🧈

步骤 2

一盒酸奶

步骤 3

白糖30克

步骤 4

玉米🌽油30克,手滑多了点

步骤 5

蛋糕粉40克

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步骤 6
步骤 6

蛋糕粉40克

步骤 7

鸡蛋🥚分别打2个无水盆,蛋黄里已倒入融化的黄油🧈(一定要融化,可以从冰箱里拿出来,泡在热水里,2分钟就可以了)

步骤 8

把黄油、酸奶、玉米🌽油、面包粉倒入蛋黄里

步骤 9

搅拌

步骤 10

蛋白打发,白糖分3次加。可以边打边转动,一定要打成奶油状

步骤 11

分3次打发的蛋白加入蛋黄(从2点方向到8点方向搅拌)

步骤 12

放入葡萄干🍇。然后放入烤箱,180度左右,30-40分钟

步骤 13

最先忘了插电,20分钟后才发现。^_^。不知道是不是这个原因,中间裂开了。烤好的蛋糕

步骤 14

超好吃😋

酸奶蛋糕(第一次做,0失败,太好吃了)的小贴士

酸奶蛋糕,里面软软的,女儿说像奶酪。3个蛋的量,15分钟干完

菜谱创建时间:2020-02-18 18:26:00
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