蛋清蛋黄分离 蛋黄加入牛奶 油 低筋面粉 我加了少许白糖然后搅拌均匀
搅拌好的状态
加入白糖一个方向使劲搅拌 白糖分3次加入 过程是痛苦的 但我觉得还好 😂😂
第二次加糖 我用的矿泉水瓶
一定要搅拌到筷子能立在里面 我的过程比较快 15分钟左右
蛋清和搅拌好的蛋黄搅拌在一起 从外往里搅拌 (和炒菜差不多)
锅中预热涂抹上油 然后倒进去一定要震几下 震出多余的气泡 按蛋糕键就行了
这就是我偷懒的后果 我没有震😂😂😂
成功脱模
然后切块 如果有奶油 水果就完美了😂😂😂 我家小樱桃很爱吃 特别细腻 味道不错 一次成功
第二次7个鸡蛋
切开加入香蕉泥 安慕希超级好吃 没有水果罐头
超级软
记住一定要用调和油 不能用菜油 黄油化开了也可以 同款做法也可以上锅蒸 大概40分钟 蒸熟为止