蒜薹炒肉
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作者：
铁锅炒一切
用料
蒜苔
1把
猪肉
100克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
蒜
1瓣
姜
1片
蒜薹炒肉的做法步骤
步骤 1
肉切片，加生抽盐淀粉腌制
步骤 2
蒜薹洗净切段，热水焯一下备用
步骤 3
锅里热油，加蒜姜爆香
步骤 4
转小火，倒入腌好的肉片，加料酒翻炒均匀
步骤 5
转大火烧热，倒入蒜薹，加生抽，盐翻炒几分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
加一点水，盖盖子焖两分钟，出锅
菜谱创建时间：2020-02-18 20:05:43
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