开水和面，揉成光滑的面团，加一些油，防止粘手。
等面凉下来，分成小剂子，捏成小碗状
白砂糖放入一些面粉，防止糖馅烫伤
包起来，不要漏糖，压成饼状
油温不要太热，下锅炸
根据自己家锅的脾气来控制油温，不要太大火，炸至两面金黄，这个颜色基本上就可以了。
出锅啦！