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葱油拌面
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作者：
YX大姐
用料
葱油拌面的做法步骤
步骤 1
准备小葱一把只要葱叶洗净切段，葱白留做它用，生抽、老抽、蚝油
步骤 2
生抽3勺+老抽3勺+蚝油1勺，调成汁放入碗中备用
步骤 3
开火，锅中倒入50克花生油，油热后倒入切好的葱段，火🔥调成中小火
步骤 4
小火炸葱段，炸到葱段变成深色，倒入调好的酱料汁煮开，完成
步骤 5
成品很香
步骤 6
煮面，面煮的不能太软，太软不筋道
步骤 7
我配了一根旱黄瓜切成丝
步骤 8
饱饱的吃一顿😊
葱油拌面的小贴士
葱油汁第4步，往锅里倒酱汁的时候一定要稍微离远点，因为油温比较高倒酱汁的时候油会溅出来，所以一定要注意安全以免烫伤，吃不完的葱油汁还可以用来拌凉菜
菜谱创建时间：2020-02-19 07:52:29
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