1、材料准备齐全，红糖和炼乳融化在牛奶中。2、将酵母加入面粉中，拌匀。
1、蛋黄加入牛奶中，用打蛋器打匀，加食用油若干，加红枣碎，加面粉，搅拌均匀。2、蛋白打匀，打出奶油状，分次加入蛋黄的碗，搅匀，静置发酵40分钟。
电饭锅刷油，将面糊倒入电饭锅，开煮饭键，快煮40分钟。