土豆🥔茄子🍆辣椒🌶️切滚刀块，葱蒜切碎
茄子🍆裹一层淀粉
热油放入土豆🥔
然后炸茄子🍆
炸成金黄，炸熟了捞出控油
调汁，用材料里的那些，稍微放点水，搅拌均匀
烧油，放入葱蒜，放入菜，然后把汤汁放进去
装盘即可
做过的宝宝记得把自己做的评论出来分享哦🤗