好吃简单的家庭版烧烤

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疫情结束,最想见的人就是家楼下烧烤店的老板;最想做的事,就是来一扎啤酒,来一百个串,一个人慢慢悠悠地吃,然后看着周围的人热热闹闹地聊天。 🍱🍢🍻人间烟火气,最抚凡人心。

用料

好吃简单的家庭版烧烤的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁,放入姜片、洋葱、大蒜,加料酒、生抽、孜然粉、辣椒粉搅拌,腌制2小时。

步骤 2

制作酱料。一碟蒜末、一碟洋葱末、三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、食用油。 鸡翅两面打花刀,加入酱料腌制2小时。

步骤 3

香菜切段,牛肉切片,卷卷卷…😁

步骤 4

烤盘抹油,韭菜铺底,依次放入牛肉、虾、鸡翅,抹上酱料,送入烤箱。

步骤 5

烤盘太小,不够发挥。辣椒和香菜牛肉卷只能放烤架上了。

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步骤 6
步骤 6

出炉,摆盘。

步骤 7

香~但依然更想念盟重的烧烤。😬

菜谱创建时间:2020-02-19 19:33:06
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