DIY竹篦子,没有买到
成品放入砂锅
放入姜片 葱条(小葱替代品)
包扎二师兄(非专业,切块大小不一,请包涵)
放入糖色水 生抽 老抽 料酒(绍兴或花雕酒替代品)
砂锅60分钟,中间需正反面翻动两次,汤汁留一点,放入蒸锅,浇入汤汁与料酒30克,中大火一个小时,美味享用😊
请各位老师指导,味道相当不错,具体步骤已在图片注明,各位朋友可以看下,谢谢!