简单的辣椒炒鱼丸

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家里拿了点自己做的鱼丸,之前一直把这些鱼丸放火锅里煮着吃。后来闲在家没事,开始研究把它炒着吃,发现味道还可以!如果大家有更好吃的炒法,欢迎分享交流~

用料

简单的辣椒炒鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼丸切块,生姜切丝,蒜切成蒜末,葱切成末,辣椒切成丝,其他材料备好

步骤 2

鱼丸下水煮一下,水少点,放鱼香叶煮,煮热就行,水煮沸腾。剩的水倒入碗中备用,鱼香叶不扔。

步骤 3

放油,煎鱼丸

步骤 4

鱼丸煎熟之后在旁边炒蒜末和生姜和辣椒,放点盐,加点水(刚刚煮鱼丸剩下的水)煮一下,大火收汁

步骤 5

出锅

菜谱创建时间:2020-02-20 13:03:43
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