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火锅香菜丸子
2.6万人浏览 1458人收藏 9人做过
作者：
fish-yiyi
用料
火锅香菜丸子的做法步骤
步骤 1
准备一块肉 先切片切丝，剁成肉馅
步骤 2
剁成这样就行
步骤 3
准备姜蒜末
步骤 4
加盐 鸡精 胡椒粉 姜蒜末 料酒去腥
步骤 5
搅拌均匀，一个方向摔打上劲
步骤 6
加入两个鸡蛋搅拌
步骤 7
摔打得狠丸子弹性就好
步骤 8
香菜切碎
步骤 9
香菜加入搅拌均匀即可
步骤 10
加入淀粉搅拌均匀
步骤 11
从虎口挤出一个一个丸子准备下火锅，也可以放冷藏室保存想吃再拿出来
菜谱创建时间：2020-02-20 18:45:32
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