粉丝跟木耳泡开
豆瓣酱，火锅底料，蒜苗，葱
所有食材切好备好，丸子是之前自己炸好的，一次多炸点，可以放冰箱冰冻，随吃随拿！
热锅凉油
葱，蒜苗爆锅
放火锅底料跟豆瓣酱
放白菜跟木耳翻炒，加一勺海鲜酱油
加入热水
其他食材一次放锅
所有的菜煮熟后加一点点盐，放上香菜！
完美！！！
菜可以自己选自己喜欢吃的，肉丸子跟白菜是灵魂！加点胡萝卜颜色搭配更好看！哈哈，因为从小妈妈做饭就好吃，所以看得多，自己一个人在国外快八年，经常也会研究陕西美食，各种面食，家常菜，有时候去外面吃，觉得哪些菜好吃的话也会自己研究着做出来！第一次发教程！不喜勿喷！