DIY油卷花卷

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作者: 小强的日常
解锁了蒸馒头的技能,我简直要上天了,哈哈哈。做的手工油卷还蛮好吃

用料

DIY油卷花卷的做法步骤

步骤 1

发好的面

步骤 2

葱花切好备用

步骤 3

和好的面在案板上再揉揉,这样面处理起来更好

步骤 4

擀面杖把面团擀的尽量薄一些,我不主张一个油卷擀一次,还是一下子做好几个更方便,继续往下看

步骤 5

均匀撒适量盐、十三香、胡椒粉,然后用刷子或椭圆勺子底部刷上油涂匀,然后撒上葱花

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步骤 6
步骤 6

然后卷起来,切成小份,如图

步骤 7

把步骤6中的小份2个或3个叠在一起,柠麻花然后两端捏在一起

步骤 8

放在蒸锅中

步骤 9

水烧开后,继续蒸30分钟,就可以出锅,如果担心不熟,可以适当延长时间。熟了的一按会弹起来,多做几次就好了,加油

步骤 10

出锅啦

步骤 11

出锅啦

DIY油卷花卷的小贴士

百学不如一做,真的不难

菜谱创建时间:2020-02-21 11:55:47
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