骨头肉一块，洗净焯水备用。香菇两朵泡发备用。
红萝卜、玉米等蔬菜切块备用。
骨头、香菇、水500克、姜片5片、料酒15克，加入主锅，80分钟100度反转小勺。 时间到，在主锅里加入玉米、红萝卜，再在蒸锅上放米，25分钟V档反转小勺。 时间到，米饭再焖5分钟。锅内的汤，加入适量的盐和鸡精调味，撒点葱花。
一人食，美味享用～