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【超快手】吉野家牛肉饭
7409人浏览 406人收藏 4人做过
作者：
咧嘴嬉笑的鱼
用料
【超快手】吉野家牛肉饭的做法步骤
步骤 1
锅中加适量水，滚开。
步骤 2
肥牛卷加入烧开的水中，断生。
步骤 3
焯熟的肥牛卷，过水洗干净，备用。
步骤 4
将生抽，耗油，老抽，料酒，冰糖，食盐按用量加入碗中，混匀。
步骤 5
起锅，热油，加入切好的洋葱，炒软。
步骤 6
锅中加入步骤4中调制好的料汁，翻炒几下，然后加入水淀粉，翻炒均匀。
步骤 7
加入焯好洗干净的肥牛卷，翻炒1-2分钟，出锅。
步骤 8
配上米饭，开吃吧！
【超快手】吉野家牛肉饭的小贴士
1.老抽上色用的，一定适量，加多了会很黑。 2.食盐要适量，生抽耗油本身就有咸味。 3.淀粉适量，太多了会呈糊状。 4.四人食量，人少适当减少用料。
菜谱创建时间：2020-02-21 14:07:33
