红糖枣糕

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作者: 拉菲_梅琳

用料

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

放入红枣酵母加入温红糖水

步骤 2

把红糖水倒入用筷子搅拌粘稠即可

步骤 3

放温暖处发酵一个小时左右

步骤 4

发好的状态、用筷子在次搅拌

步骤 5

倒入纸杯或者小碗里、6个的量、用碗的蒸就在碗内刷一层油防止倒不出来

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步骤 6
步骤 6

在放入温暖处醒发10的时间钟左右、或在长点时间我今天做的没醒发、就没那么软

步骤 7

温水上锅:蒸40分钟左右在闷5分钟左右

步骤 8

撕开纸杯松软甜糯的枣糕就做好了

步骤 9

要是在醒发10钟会更松软

红糖枣糕的小贴士

做面食发酵过程中一定不能着急、每个环节都不能马虎

菜谱创建时间:2020-02-21 18:49:48
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