放入红枣酵母加入温红糖水
把红糖水倒入用筷子搅拌粘稠即可
放温暖处发酵一个小时左右
发好的状态、用筷子在次搅拌
倒入纸杯或者小碗里、6个的量、用碗的蒸就在碗内刷一层油防止倒不出来
在放入温暖处醒发10的时间钟左右、或在长点时间我今天做的没醒发、就没那么软
温水上锅:蒸40分钟左右在闷5分钟左右
撕开纸杯松软甜糯的枣糕就做好了
要是在醒发10钟会更松软
做面食发酵过程中一定不能着急、每个环节都不能马虎