准备一个干净容器，加入蛋白。
Z字型打散蛋白。
加入牛奶和白砂糖。
搅拌均匀至白砂糖全部融化。
过筛入碗。
烧一锅开水。
水滚入锅蒸15分钟。
出锅马上开吃比较嫩，待冷却以后放入冰箱冷藏再吃口感更好，也可以加水果、果酱或任何你喜欢的食材一起吃，发挥创意，你是最胖的。(≧∇≦)/
封面照片是加的桂花蜜。
炉有旺弱，碗有深浅，时间略有不同，出锅后轻轻晃一晃碗，中心不像水一样晃代表蒸好了，如果中心duangduangduang就再蒸一下下，如果表面皱皱巴巴代表蒸过了，下次再减一点点时间，寄几把握，咂油咂油咂咂油。(ง •̀_•́)ง