鱼香北豆腐
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作者：
嘉有大轩宝
用料
鱼香北豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切三角块，胡萝卜、青椒切片，木耳提前泡发
步骤 2
豆腐上撒一层淀粉，然后下锅煎制金黄捞出
步骤 3
起锅烧油，依次放入蒜末、胡萝卜、青椒、木耳，进行煸炒，放入胡萝卜时多炒一会儿，这样更软
步骤 4
然后把生抽、老抽、蚝油、醋、盐、糖、淀粉按照说明的比例调好芡汁，倒入锅中，放入煎制好的豆腐，再加入少许水，收汁关火，撒上葱花。
步骤 5
传统鱼香北豆腐做好～
菜谱创建时间：2020-02-22 00:10:05
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